La Mappa dei Sapori

Siamo convinti che la gioia del buon mangiare e del buon bere sia legata strettamente alla cultura e alle tradizioni di ogni terra e della sua gente.

Sotto questo punto di vista l'Italia è certamente il paese del mondo dove si mangia meglio. E infatti gli italiani e le italiane amano il buon cibo, il buon bere e l'amore. Solo noi siamo capaci di gustare appieno i piaceri della vita!
Non è un caso che il personaggio del film d'animazione "Ratatouille" sia francese ma di origine italiana: il cuoco Linguini!

Noi di Associazione Culturale Aurora, siamo inoltre bolognesi, e la cucina emiliana è famosa in tutto il mondo per la sua qualità e gustosità.
Uniamo così la nostra passione per la scoperta e il viaggio e per la buouna cucina, per organizzare spedizioni ghiottone nei più golosi ristoranti d'Italia, con lo scopo di sperimentare la enorme, sconfinata quantità e qualità dei cibi italiani.

Quasi ogni weekend siamo impegnati in questa attività e in:

• Corsi di gastronomia.
• Degustazioni di vini e whisky.
• Pranzi e cene di degustazione a tema.
• Viaggi gastronomici.

Seguiteci e dimenticate i fast-food e i suoi veleni, per riscoprire insieme a noi le tradizioni culinarie italiane; un vero viaggio nei sapori!!